Hlavní stránka » Recepty » Recepty na přílohy » Česneková bramborová kaše
Česneková bramborová kaše
autor: MéBio
publikováno: 19.01. 2009
obtížnost: 1
doba přípravy: 30 minut

Česneková bramborová kaše

Tento recept pochází z USA, kde je připravován jako alternativa ke klasické úpravě brambor na Den díkuvzdání. Použité suroviny zajišťují nízký obsah tuku. Společně s dietním krůtím masem vytváří sváteční jídlo, po kterém vám nebude těžko.

Suroviny

2 kg červených nebo žlutých brambor nakrájených na kostky
1 šálek opražené cibule
3 lžíce olivového oleje
8-12 stroužků česneku
200 g tofu
½ šálku sójového mléka
čerstvě nasekaná petržel
sůl a pepř na dochucení

Pošli odkaz známému











* Položky označené hvězdičkou jsou povinné.
Hlasuj:
12345

Příprava brambor

Brambory vaříme až do změknutí, zhruba 15 minut. Poté je osušíme a dáme do velké mísy. Během doby, po kterou se vaří brambory, opražíme nasekaný česnek v olivovém oleji, dokud nezměkne.

Tvorba kaše

V mixéru rozmixujeme tofu, přidáme sójové mléko a česnek s olejem. Mícháme všechny ingredience, dokud se z nich nestane krém. Tento krém smícháme s bramborami a ručním šlehačem vytvoříme hladkou kaši. Dochutíme černým pepřem a solí. Na závěr posypeme petrželovou natí. Dobrou chuť.

Dietní česneková kaše se výborně hodí ke krůtímu masu, ale můžete ji použít jako přílohu k drůbeži, zvěřině či rybímu masu. Pro vegetariány je vhodná s dušenou zeleninou.


Více receptů z této kategorie »

Přečtěte si další zajímavé bio recepty

Diskuse k článku

Zatím článek nikdo nekomentoval. Buď první!

Přidat příspěvek



Co jsou to biopotraviny?

Stále častěji můžeme v obchodech narazit na potraviny, označené předponou „BIO“. Co to jsou biopotraviny? Je to jen jeden z mnoha módních trendů, nebo jde o revoluci ve stravování a ve zdravé výživě? Přečtěte si náš krátký článek, ve kterém Vám objasníme některá základní fakta o biopotravinách.

Více »

Nejnovější články

Okořeňte si léto chutí čerstvých bylinek
Okořeňte si léto chutí čerstvých bylinek
Léto je období kdy se vypravujeme na dovolené, užíváme si prázdnin a načerpáváme energii do další práce.

více »

Dýně Hokkaidó - pestrá škála vitamínů, minerálů a vlákniny
Dýně Hokkaidó - pestrá škála vitamínů, minerálů a vlákniny
Dýně Hokkaidó je u nás známá poměrně krátkou dobu.

více »

Brahmi - stoprocentní biovýrobek pro skvělou paměť
Brahmi - stoprocentní biovýrobek pro skvělou paměť
V dnešní uspěchané době si čím dál více stěžujeme na problémy s koncentrací , zapomnětlivostí nebo únavou .

více »

Recepty

Pudinkové BIO řezy s čokoládovou polevou
Pudinkové BIO řezy s čokoládovou polevou
Máte-li rádi pudinky a dobroty z nich připravené, pak vás určitě zaujme náš recept na vynikající pudinkové BIO řezy s čokoládovou polevou .

více »

Rajčatový salát s česnekem
Rajčatový salát s česnekem
Příprava tohoto salátu s italským nádechem je rychlá a snadná a pro suroviny nemusíte běžet daleko.

více »

Řecká musaka – seriál zahraničních BIO receptů
Řecká musaka – seriál zahraničních BIO receptů
Řecká kuchyně je vyhlášená po celém světě pro své velmi zajímavé a chutné recepty nebo kulinářské speciality.

více »

TAGy

Ekologie Životní styl Biohovězí Hubnutí Alergie Biovýrobky Klonování Aditiva Restaurace Dění kolem Pesticidy Med Polévky Zdravý životní styl Přílohy Dezerty Biopudink Amylon Čočka

všechny tagy »

Created by SOVA NET: Optimalizace pro vyhledávače | PPC kampaně | Webdesign Brno
Zajímavé stránky: Hlíva ústřičná