RSS Články http://www.mebio.cz/ cs http://cyber.law.harvard.edu/rss/rss.html xRed by SOVA NET Okořeňte si léto chutí čerstvých bylinek http://www.mebio.cz/clanky/okorente-leto-chuti-cerstvych-bylinek/ Léto je období kdy se vypravujeme na dovolené, užíváme si prázdnin a načerpáváme energii do další práce. Je také sezónou, kdy můžeme většinu čerstvých surovin získat v nejvyšší kvalitě. Ať už si je vypěstujeme sami nebo koupíme na trhu, vždy dostaneme voňavé, sladké ovoce a čerstvou křupavou zeleninu. Jejich úprava nemusí být složitá. Vsadíme-li na čerstvé bylinky v biokvalitě, plné chuti a vůně, prospějeme svému zdraví a navíc potěšíme i smysly. http://www.mebio.cz/clanky/okorente-leto-chuti-cerstvych-bylinek/ Dýně Hokkaidó - pestrá škála vitamínů, minerálů a vlákniny http://www.mebio.cz/clanky/dyne-hokkaido-pestra-skala-vitaminu-mineralu-vlakniny/ Dýně Hokkaidó je u nás známá poměrně krátkou dobu. Svým původem je z Nové Anglie. Byla však představena v Japonsku, kde se rozšířila, a odtud také pochází její název. V současnoti patří pro svoji výbornou chuť, schopnost vázat toxiny a široké spektrum vitamínů mezi jeden z nejoblíbenějších bioproduktů. http://www.mebio.cz/clanky/dyne-hokkaido-pestra-skala-vitaminu-mineralu-vlakniny/ Brahmi - stoprocentní biovýrobek pro skvělou paměť http://www.mebio.cz/clanky/brahmi-stoprocentni-biovyrobek-skvelou-pamet/ V dnešní uspěchané době si čím dál více stěžujeme na problémy s koncentrací, zapomnětlivostí nebo únavou. Mnozí z nás pak často sáhnou k povzbuzujícím přípravkům, které jsou nejblíže po ruce, jako je káva, energetické nápoje nebo nejrůznější lékárenská léčiva. http://www.mebio.cz/clanky/brahmi-stoprocentni-biovyrobek-skvelou-pamet/ Sonnentor přináší další novinky – a to nejen biočaje a biokoření http://www.mebio.cz/clanky/sonnentor-prinasi-novinky-nejen-biocaje-biokoreni/ Přichází jaro – nový život, nové probuzení a s ním samozřejmě další prosluněné novinky od Sonnentoru. http://www.mebio.cz/clanky/sonnentor-prinasi-novinky-nejen-biocaje-biokoreni/ Nová řada bio vína pro zdravý životní styl http://www.mebio.cz/clanky/nova-rada-bio-vina-zdravy-zivotni-styl/ Duben 2010, Čejkovice - S novou neobyčejnou řadou BIO vín přichází na český trh vinařské družstvo Templářské sklepy Čejkovice. Bio vinaři tak chtějí tímto způsobem navázat na prastarou tradici pěstování vína v této oblasti, která se datuje už od roku 1248. http://www.mebio.cz/clanky/nova-rada-bio-vina-zdravy-zivotni-styl/ Rakytník řešetlákový: utajená vitaminová bomba http://www.mebio.cz/clanky/rakytnik-resetlakovy-utajena-vitaminova-bomba/ Snažíte se zvýšit odolnost svého organismu pomocí běžně prodávaných, uměle vyrobených, „průmyslových“ vitaminů a minerálů? Připadá vám, že zásobit tělo přírodními vitaminy a zdraví prospěšnými látkami je podmíněno konzumací kilogramů ovoce a zeleniny? Objevte s námi účinky rakytníku řešetlákového, jehož plody jsou přirozeným koncentrátem řady nejdůležitějších vitaminů. http://www.mebio.cz/clanky/rakytnik-resetlakovy-utajena-vitaminova-bomba/ Budoucnost je „bio“ II http://www.mebio.cz/clanky/budoucnost-bio-ii/ Bioprodukty se, stejně jako většina ostatních potravin, prodávají hlavně v obchodních řetězcích, které jsou založeny na globalizovaném obchodu nadnárodních společností. Taková situace je i v České republice, kde je lokální ekologická produkce zatím pouze minimální. Výsledky výzkumu QLIF však naznačují, že tato situace se bude měnit. http://www.mebio.cz/clanky/budoucnost-bio-ii/ Budoucnost je „bio“ I http://www.mebio.cz/clanky/budoucnost-bio/ Ekologické zemědělství a biopotraviny se stávají jedním z fenoménů dneška. V souvislosti s tímto tématem se objevuje jedna základní otázka. Jsou opravdu biopotraviny kvalitnější a zdravější než běžná produkce, nebo se jedná pouze o marketingový tah, abychom za ně zaplatili více peněz? http://www.mebio.cz/clanky/budoucnost-bio/ Biobedýnky: čerstvá lokální zelenina přímo na váš stůl http://www.mebio.cz/clanky/biobedynky-cerstva-lokalni-zelenina-primo-stul/ Řada lidí je dnes nespokojena s nabídkou ovoce a zeleniny v klasických supermarketech. A není divu, většina zeleniny a ovoce je dovážena ze zahraničí, uměle ošetřena, aby vydržela co nejdéle, a navíc bývá pěstována za pomocí umělých hnojiv a pesticidů. Alternativou k tomuto nežádoucímu stavu je systém distribuce zeleniny od soukromých farmářů, takzvané biobedýnky. Systém zeleninových bedýnek vychází z komunitou podporovaného zemědělství, které je dnes běžnou praxí v řadě západních států. http://www.mebio.cz/clanky/biobedynky-cerstva-lokalni-zelenina-primo-stul/ Jak vyhrát souboj s chřipkami? Otužujte se! http://www.mebio.cz/clanky/vyhrat-souboj-chripkami-otuzujte/ Trápí vás podzimní deprese a častá nachlazení? S chladnými zimními rány, deštivým počasím i přechody mezi přetopenou kanceláří a studenými ulicemi si hravě poradíte pomocí otužování. Přečtěte si náš článek a dozvíte se, pro koho je otužování vhodné, jak s ním začít a s čím ho můžete kombinovat. Naučte své tělo odolávat výkyvům teplot a chřipkovým virům! http://www.mebio.cz/clanky/vyhrat-souboj-chripkami-otuzujte/ Jak překonat únavu? Zdravěji s guaranou! http://www.mebio.cz/clanky/prekonat-unavu-zdraveji-guaranou/ Zkouškové období, blížící se termín odevzdání důležitého projektu nebo přípravy na obchodní jednání, které jste nechali na poslední chvíli, znamenají nejen zvýšenou mozkovou aktivitu, ale také málo spánku. Jak přežít náročné období, lépe se soustředit a potlačit únavu? Hektolitry kávy zkuste nahradit „koktejlem" z guarany, večerními procházkami, hroznovým cukrem a lehkým cvičením. Poradíme vám, jak na to! http://www.mebio.cz/clanky/prekonat-unavu-zdraveji-guaranou/ Když se sója promění v maso http://www.mebio.cz/clanky/soja-promeni-maso/ Zasytí, dodá důležité bílkoviny, sníží hladinu cholesterolu, potěší vás nízkou cenou. Sójové maso se stalo běžnou součástí jídelníčku mnoha lidí. Někomu chutná, jiný nad ním ohrne nos a raději se pustí do pravého hovězího steaku. Jaké jsou výhody sójového masa? Jak se vyrábí? Je stejně zdravé jako sójové boby? http://www.mebio.cz/clanky/soja-promeni-maso/ MéBIO.cz partnerem projektu Měsíc biopotravin http://www.mebio.cz/clanky/mebio-partnerem-projektu-mesic-biopotravin/ Akce, která probíhá pod záštitou Ministerstva zemědělství, začíná 1.září a potrvá až do konce prvního podzimního měsíce. Už nyní si ale na internetových stránkách www.mesic-biopotravin.cz můžete přečíst zajímavé články nejen o biopotravinách nebo se inspirovat originálními recepty. Zapojte se do projektu v biokvalitě! Cílem projektu Září - Měsíc biopotravin je podpora prodeje a konzumace biopotravin. Projekt sdružuje spotřebitele, provozovatele biofarem a prodejny biopotravin. Chcete se do Měsíce biopotravin také zapojit? Stačí navštívit internetové stránky projektu, na které můžete bezplatně přidat zajímavou akci související s produkcí nebo spotřebou biopotravin. Biozemědělci a bioprodejny si navíc mohou zdarma objednat originální kalendář a plakát projektu. Návod na uspořádání akce v rámci projektu Září - Měsíc biopotravin najdete ke stažení ve formátu .pdf zde. Recepty na zdravé pokrmy značky MéBIO.cz Jako mediální partner dodal portál MéBIO.cz na internetové stránky projektu recepty na zdravé a chutné pokrmy z biopotravin. Návštěvníci webu www.mesic-potravin.cz si tak budou moci vyzkoušet uvařit hlavní pokrmy, netradiční přílohy, sladké dezerty nebo zeleninové polévky. Přidejte se k portálu MéBIO.cz a podpořte Září - Měsíc biopotravin a ekologického zemědělství! http://www.mebio.cz/clanky/mebio-partnerem-projektu-mesic-biopotravin/ Bio ve školách - z učebnic přírodopisu do jídelen http://www.mebio.cz/clanky/bio-skolach-ucebnic-prirodopisu-jidelen/ Knedlíky, maso a omáčka. Tradiční obědové menu se z českých školních jídelen pomalu vytrácí. Ve vybraných stravovacích zařízeních pro děti dnes najdete spoustu zeleniny, ovoce, luštěnin a libového masa v biokvalitě. Může za to projekt BIO do škol i rostoucí poptávka po biopotravinách. O biopotravinách se totiž nejen hodně mluví, ale také se více kupují. http://www.mebio.cz/clanky/bio-skolach-ucebnic-prirodopisu-jidelen/ Správný pitný režim vás zbaví vrásek a únavy http://www.mebio.cz/clanky/spravny-pitny-rezim-zbavi-vrasek-unavy/ Únavu, zažívací potíže, ledvinové kameny a spoustu dalších komplikací vám může způsobit nedodržování pravidelného pitného režimu. Pokud jste s plánovaným přísunem tekutin ještě nezačali, je právě nejvyšší čas. V horkých letních dnech totiž lidský organismus dostává pěkně zabrat. Přečtěte si náš článek a inspirujte se letním bio pitným režimem. http://www.mebio.cz/clanky/spravny-pitny-rezim-zbavi-vrasek-unavy/ Rocks Organic: kultovní biosirupy dorazily do Čech http://www.mebio.cz/clanky/rocks-organic-kultovni-biosirupy-dorazily-cech/ Už jste slyšeli o Rocks Organic? Kultovní značku biosirupů zná ve Velké Británii každý. V Evropě už to tak slavné není. Ovocné a bylinkové sirupy v biokvalitě se totiž prodávají pouze na britských ostrovech, v České republice a Japonsku. Čím jsou husté biosirupy Rocks Organic výjimečné, na co je můžete používat, kolik stojí a kde je seženete? Inspirujte se článkem s příchutí jahody nebo zázvoru. http://www.mebio.cz/clanky/rocks-organic-kultovni-biosirupy-dorazily-cech/ Zázvor na talíři i v lékárničce http://www.mebio.cz/clanky/zazvor-taliri-lekarnicce/ Zázvor je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni i lékem proti chřipce a žaludečním nevolnostem. Odkud se tato jedinečná rostlina vzala a jaké jsou její účinky? Nechte se inspirovat článkem o malém hnědém kořenu, který v sobě ukrývá zdraví i jedinečnou chuť. http://www.mebio.cz/clanky/zazvor-taliri-lekarnicce/ „Panáka biowhisky s ledem, prosím!“ http://www.mebio.cz/clanky/panak-biowhisky/ Biodestiláty nejsou na českém trhu dlouho. Poptávka je ale vysoká. Za rum s kořeněnou příchutí chilli a zázvoru nebo jemnou skotskou whisky si fajnšmekři rádi zaplatí. Zajímá vás, v čem se biolihoviny liší od těch tradičních, kde je můžete sehnat a jak se vyrábějí? Přečtěte si náš článek a nechte se zlákat vůní jamajského biorumu, bioginu nebo třeba čisté biovodky. http://www.mebio.cz/clanky/panak-biowhisky/ Zdravé sladkosti – Experimenty s moukou, 2. díl http://www.mebio.cz/clanky/zdrave-sladkosti-experimenty-moukou-2-dil/ Po poznávání alternativních sladidel nás na další exkurzi do světa zdravého mlsání a pečení čeká neméně zajímavá oblast. Zkusíme prozkoumat, jak lze nahradit klasickou bílou (většinou pšeničnou) mouku. http://www.mebio.cz/clanky/zdrave-sladkosti-experimenty-moukou-2-dil/ Kam si zajít na biovečeři? http://www.mebio.cz/clanky/zajit-bioveceri/ Máte chuť na šťavnatý hovězí biosteak, pikantně kořeněnou zeleninovou směs nebo třeba biotěstoviny s rajčatovou omáčkou? V současné době si na ně můžete zajít nejen do specializovaných vegetariánských restaurací a biorestaurací, ale také do vybraných konvenčních restaurací. Jak můžete spojit zdravý životní styl a stravování „venku"? Přečtěte si náš článek! http://www.mebio.cz/clanky/zajit-bioveceri/ Co jsou to biopotraviny? http://www.mebio.cz/osveta-bio-vyrobcich/biopotraviny/ Stále častěji můžeme v obchodech narazit na potraviny, označené předponou „BIO“. Co to jsou biopotraviny? Je to jen jeden z mnoha módních trendů, nebo jde o revoluci ve stravování a ve zdravé výživě? Přečtěte si náš krátký článek, ve kterém Vám objasníme některá základní fakta o biopotravinách. http://www.mebio.cz/osveta-bio-vyrobcich/biopotraviny/